2013-02

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サッポロ 蔵出し生ビール - 2013.02.11 Mon

サッポロのコンビニ限定ビール[サッポロ 蔵出し生ビール]を飲みました。

「蔵から出したてのうまさ」をイメージして造った麦芽100%生ビール。高温・短時間であっさりと仕込む事で爽快な後味を実現。さらに、低温で丁寧に長期熟成させる事でビ-ル本来の深い味わいを引き出しました。

との事ですが......今作に関しましては今ひとつの評価です。
旨味があまり感じられず、発泡酒に近い味わいでした。
今回は残念でしたが、サッポロの限定ビールは僕の好みに合う傾向がありますので、
次回作に期待ですね。

P1020295.jpg


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